Oggi vi presento l'Evento patrocinato dall’Ambasciata di Grecia a Roma PAREA #AgapiMouGrecia | Racconto Spettacolo di Giuseppe Cederna (il mitico Farina del Film Premio Oscar Mediterraneo) con Cena Greca a seguire.
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Organizzato da My Greek Salad, Chef Soty, Cristina, MYTH euromed si svolgerà nella bellissima cornice del Castello di Dello a pochi chilometri da Brescia. Ecco i dettagli:
PAREA #AgapiMouGrecia
Ore 19.00 Racconto Spettacolo "Canto alla Terra gli eroi del Mediterraneo" di Giuseppe Cederna dedicato al Mediterraneo
Ore 20.30 Cena Greca a base di Pesce con ricette di @ChefSoty
Antipasto
Nido di pasta fillo ripieno di Taramosalata, Branzino ceviche e foglie di cappero di Agistri
Primo
Involtini di foglie di vite, con Ricciola, paprica affumicata e sesamo nero, su crema di peperoni rossi grigliati e pastinaca saltata
Secondo
Filetto di Orata grigliata con patate alla greca al forno, finocchio Marino di Agistri e aria al nero di sepia
Dolce
Cheesecake al limone con manouri e anthotiro e perle alla menta
Giuseppe Cederna è magico, la serata sarà empatica e indimenticabile (ne sono sicura) ed il numero di posti limitato.
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Un grazie agli sponsor della serata che hanno consentito l’organizzazione di questo Evento:
Mediterraneo – Tour Operator con sede a Brescia
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Fish From Greece – Pesce proveniente dalla Grecia con cui @ChefSoty realizzerà alcune delle ricette del Menù
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Hotos – Feta e Manouri D.O.P. per mezé di benvenuto
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KOUKAKIS – yogurt greco colato e Kefir reinterpretati per il Menù della Serata
