Ricette

Must-try foods in Mykonos

Must-try foods in Mykonos
Mykonos has grown into one of the most popular island destinations in Europe, attracting visitors with all sorts of different interests. From those looking to waste away endless days on the beach, to movie buffs looking to follow in the footsteps of their favourite actors, Mykonos offers something for everyone. No matter the reason behind…
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Cucinare in Italia con Pesce Greco? Ecco Come…

Cucinare in Italia con Pesce Greco? Ecco Come…
Pesce greco in Italia... è possibile trovarlo? Ovviamente sì! Lo trovate e, per riconoscerlo, basta poco. Andate al supermercato, guardate sull'etichetta la provenienza e se c'è scritto Greece arriva dalla Grecia ma non solo. Quello che vedete bello impacchettato per voi è un pesce di allevamento la cui qualità è garantita da HAPO – Hellenic…
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in Italia come in Grecia: ricetta e trucchetti…

in Italia come in Grecia: ricetta e trucchetti…
Avete nostalgia della Grecia e non vedete l'ora di partire? Guardate il calendario smadonnando al pensiero che manchino ancora diversi mesi all'approdo nella Terra degli Dei? No problem: calma e sangue freddo. Ecco cosa fare: APERITIVO: concedetevi un bell'aperitivino greco! Ouzo con ghiaccio + olive e feta e il mood diventa immediatamente 100% ellenico. Allungatelo…
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Pita: ricetta greca con il segreto di Chef Soty

Pita: ricetta greca con il segreto di Chef Soty
La ricetta greca di oggi è quella del "pane greco" più amato: la Pita! A darcela è Chef.Soty : chef greco che cucina a domicilio, nato ad Atene e da 3 anni circa "adottato" dalla città di Torino. Il suo lavoro, quindi, è quello di creare serate a domicilio assolutamente greche grazie a menù sviluppati…
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Ricette greche per Natale veloci…

Ricette greche per Natale veloci…
Ricette greche che siano anche veloci per Natale o Capodanno? Eccole... a darcele è Vassilis Papikinos, chef a Milos dell'Alevromilos: ristorante stra-consigliato che si trova appena fuori Adamas e che in estate offre anche la possibilità di fare corsi di cucina. Ma dato che adesso è dicembre - e a Milos credo ci siano ben…
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