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Ios: ecco perché andarci…

Ios... eccoci alla scoperta di questa isola dal mare cristallino e dal villaggio. E dato che il miglio biglietto da visita sono immagini e video eccone alcune a cui seguiranno consigli e suggerimenti. https://www.facebook.com/My.greek.salad/videos/557128171855571/ Dove poter ammirare il tramonto più bello?A Ios tutti i tramonti sono mozzafiato... c'è chi dice che siano addirittura più affascinanti…
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Bandiere Blu della Grecia: diamo i numeri?!?

Sapete che la Grecia è il secondo paese al mondo per numero di "bandiere blu"? Questo grazie a 497 spiagge premiate 94 delle quali si trovano, e personalmente non avevo dubbi, nella Penisola Calcidica. Quella penisola che avrei dovuto visitare a brevissimo - ovvero dal 28 maggio al 2 giugno - ma che ovviamente, per…
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Due ricette per sentirsi in Grecia: ladenia e alici al forno

Un ringraziamento speciale a Vasilis Papikinos, chef di uno dei migliori ristoranti di Milos ovvero l'Alevromilos, per averci regalato queste due ricette.Una focaccia con capperi e olio - ladenia - e gustosissime alici al forno. Ladenia 1/2 chilo di farina 00 1 sacchetto di lievito 1/3 tazza olio di oliva extra vergine 4 pomodori grandi…
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Sikinos: un brindisi ammirando l’infinito…

Sikinos, ovvero la piccola isola che si trova a 8 ore di traghetto da Atene e a meno di un’ora da Ios e Folegandros.Sceglierla significa optare per l'assoluta tranquillità che l'isola riesce ancora a infondere regalando, a quanti la raggiungono, un vero e proprio rifugio da caos e frenesia. Gli insediamenti sono due, la Chora…
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